"台北東方饌黔天下貴州菜主題餐廳"

老闆原本學的是西餐,後來發現台灣沒有一家專賣貴州菜的店,毅然決然,跑到大陸學藝,學成歸國後,東方饌黔天下開張了!!

店名:東方饌黔天下貴州主題餐廳

地址:103台北市大同區迪化街一段358-2號

電話:02-2557-7872

營業時間:時間11:30 ~ 14:30;17:30 ~ 21:30 ( 週一公休 )
美味:7分(普通)

環境:8分

服務:8分

價格:7分(偏貴)

再訪率:7分

必吃:盜汗雞湯(中午晚上各限量3份)

其他:苗寨乾鍋雞、茅台燒酒蝦、侗果(甜點)

1.天麻盜汗雞湯/2080元(濃醇香!激推!!!全程不加一滴水也不加鹽,果然喝起來不一樣,會有黏嘴的感覺,果然是滿滿的膠原蛋白阿!!老闆說喝湯就好,雞肉不一定要吃,怕煮久了肉太老,只能說老闆你多想了!!雞肉很嫩阿阿阿阿阿!!全部吃光光。而天麻盜汗雞跟另一個鎮店盜汗雞(1680元)相比,兩者做法類似,一個多加了天麻(廢話哈哈),據說天麻可以補腦,平常工作用腦太多,進補超適合!)

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推薦程度:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

2.苗寨乾鍋雞/S 420元/L 780元(道地貴州菜!一開始吃汁還沒收乾不夠入味,但下面的火持續燒,汁越收越乾,花椒的香氣就跑出來啦!這鍋重口味很下飯,個人覺得味道ok,馬鈴薯好吃!但料少了一點,有點空虛)

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推薦程度:

3.孜然烤牛肉/S 420元/L 720元(這道真的讓我很傻眼,6片牛肉用竹籤串起來,加入多一點的孜然粉,竟然賣這麼貴!!!重點是這牛肉口感沒有很厲害啊!!!大反推)

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推薦程度:

4.酸辣苗王魚/580元(因為本人不愛吃魚,所以這道只淺嘗了一口,先說擺盤,看的出來上面有一個"王"字嗎?光擺盤就願意幫牠加一個讚!!再說口味,酸滿到位,他不是醋的酸味,而是番茄酸,非常溫和(想到口水又流出來了),辣普通(我超會吃辣所以標準可能比較高),一開始我還誤會這魚不新鮮,想說腥味怎麼這麼重,這時小虎媽開始恥笑我,因為裡面放了魚腥草!!!只能說,這味道我不敢恭維,但家人倒是吃得滿開心的,愛吃魚的可以試試)

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推薦程度:

5.水豆豉炒蕨菜/S 180元/L 320元(吃不出水豆豉的味道,蕨菜第一口很清新口感很嫩,不過吃多了會有酸澀感,據說是蕨菜的特色!中規中矩)忘了拍照

推薦程度:

6.海鮮卷(裡面加了韭黃跟超大蝦仁,吃起來有點像炸春捲,不過多了美乃滋,再加上用炸的,吃一根是美味極限,再吃會膩,不過小孩子應該很愛)

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推薦程度:

7.茅台燒酒蝦(其實海鮮只要新鮮什麼都好說!!茅台酒點火跟蝦一起煮(還有桌邊秀),一點都不辣,變得超甜超香(酒鬼哈哈),再加上蝦子新鮮,殼很好剝 整個湯都可以喝喔!!喝得出酒香但不會醉,覺得好吃!我愛!!)

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推薦程度:

8.侗果/S 150元/L 250元(像芝麻球的甜點,雖然黑黑醜醜,但口感味道都不錯!感覺像麻糬外加了黑糖裹芝麻去炸,香香甜甜,吃下去有幸福感!我哥一個人掃完半盤)

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推薦程度:

其他:雖然略貴一點,但服務真心不錯,常常老闆親自上菜,解釋盜汗雞湯也相當生動,餐廳藏身通化街小巷子裡,懷舊風情吃起飯來加分不少!酸梅湯普通,當天是母親節,店家送了康乃馨跟切水果的砧板,滿貼心的!!

 

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