飛吳哥窟前一天請爸媽哥吃飯,本想飽餐一頓大快朵頤,吃完卻大失所望啊!身為台灣牛肉市場的大盤商,應該也是目前市面上乾式熟成天數最長的餐廳,牛肉本身很好吃完全沒問題,但!重點就是這個BUT,其他的料理CP值實在太低了啦啦啦!!!

店名:Fresh & Aged美福 

地址:台北市內湖區民善街128號6F之1

電話:02-2796-1566

營業時間: 11:30-14:00;

平日18:00-21:00假日17:30-21:00

 

🥓伊比利火腿沙拉$680

芝麻葉好吃,伊比利火腿還不錯,無花果很甜,但要價680⋯大家自己斟酌囉

  

🥬蘆筍與櫛瓜$250

蘆筍肥美櫛瓜多汁,用奶油煎熟,香氣夠。但一樣價錢有點⋯

  

🥦乾式熟成花椰菜$280

熟成過的花椰菜口感有韌性。280考驗大家的接受度囉!

🥣南瓜濃湯$180(太普沒拍)

🥣牛肉蔬菜湯$180(太普沒拍)

  

🦑烤綜合海鮮$1850

魷魚Q彈肥厚,干貝新鮮鮮甜,蝦子普通。

  

🦞烤波士頓龍蝦$1800

龍蝦新鮮,肉質彈牙,但料理方式有點粗糙。

  

🥩55天乾式熟成丁骨牛排36盎司$5280

按照推薦點了3分熟,幾乎沒見血水,第一次吃到熟成這麼多天的牛排,熟成風味很棒!唯一覺得驚艷的一道食物,牛肉大盤商的牛真心不錯,給五個👍👍👍👍👍

 

一句點評:除了乾式熟成牛排之外的一切都。很。普🤦‍♀️ 

應該說,食材都算新鮮,口感也不錯;但,料理方式很不精緻,賣我這個價錢,我會覺得有點⋯嗯。

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