身為火鍋控，久仰撈王大名，一直很想去試試，約好了爸媽哥，終於一探撈王究竟!!!但吃完之後只能說， 火鍋106-粵式豬肚煲鍋的胡椒豬肚雞湯底我比較喜歡欸，反而撈王的麻辣鍋中規中矩，比較受到我青睞。另外我覺得撈王的服務有點兩光，通常入座之後會先送上迎賓水果，但當天服務人員卻沒送來!!!直到我們看到別桌都有我們沒有時詢問，他才說忘記了。另外我們中間加點了一份肉，服務人員問了我們三次「肉還沒來嗎」，我們說對，最後我們都已經吃飽，準備取消離場時，他才把肉送來...到底???總之，餐點口味不難吃但也不驚豔，替代性滿高的，好像不來也不會覺得可惜。
店名：撈王鍋物料理 台灣一號店
地址：台北市信義區松壽路12號9F(ATT 4 FUN樓上)
電話：02-7737-0773
線上預約：inlineapps.com
營業時間：週一至週四 11:00~23:00 週五至週日11:00~00:00
可否刷卡：可
美味：8分
環境：8.2分
服務：7分
價格：7.8分(兩人吃有點貴，多人吃比較划算)
再訪率：沒事不會主動想再去
1.湯底:太極鍋(胡椒豬肚雞+麻辣鍋)/650元
他的胡椒豬肚雞湯底有淡淡奶香，喝起來滑順，但感覺就是加了粉，不是天然熬煮出的味道，對於豬肚雞湯我個人喜歡辣一點，胡椒為重一點的，像是火鍋106-粵式豬肚煲鍋這種就超合我心意，但怕辣的人可能會喜歡他們家的味道，另外湯底的料算是滿豐富的，雞肉跟豬肚都給得很大方，我覺得加分。至於他的麻辣鍋就是中規中矩，不過豆腐鴨血都噸的很嫩很入味，我覺得還行。
2.鮮雜菇拼盤/280元
雖然大家都說要點活體菌菇，但我哥不想單吃其中一種菇類，所以我們就點了綜合菇。菇種類很多，也都很新鮮，份量也很夠。
3.嚴選牛三珍(安格斯牛背肩+五花胸腹肉+熟成去骨肩胛牛小排)/580元
肉的份量都很足夠，口感也不算太差，就是中規中矩的美牛。不會讓你睜大眼睛說:天啊!!!好吃欸，這種程度。
4.澳洲M45和牛肋眼/780元
口感軟嫩，品質中等。吃起來還不錯，但就是因為中間加點後，服務人員都問了3次肉還沒來，讓我們等到都吃飽要離開才記得送來，有點扣分。
5.西班牙伊比利豬/240元(100g)
這盤豬反而讓我們驚艷了，煮到全熟口感卻不輸牛肉，軟嫩好吃，滿厲害的。
6.馬蹄韭菜牛肉丸/140元(3顆)
丸子滿大顆的，裡面加入馬蹄吃起來甜甜脆脆的，口感有彈性。
7.酥脆老油條/80元+手工豆腐/120元+酥脆炸豆皮/80元
他給的份量都很多，這點我覺得不錯。油條就是油條，脆度夠，想吃多軟就自己煮囉。豆皮就是豆皮(哈哈哈 廢話)，就是一般火鍋店的豆皮沒什麼不一樣。但這個手工豆腐我一定要強調一下，他的燒焦味非常的重，我原本以為大概就像豆漿的那種淡淡燒焦味吧，結果不是，是煮在麻辣鍋裡都蓋不掉的焦味，口感也普普通通，真心覺得不需要特別點...鍋底的豆腐就很好吃惹。
總結，是一家可以吃的火鍋店，至於特色...我覺得很容易被其他火鍋店取代，想吃可以去吃因為真的也不難吃，但不用排隊，因為沒那麼值得。
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