Item: TAEBAK 式特色料理
Rating: 4
Author: amiesmiami

二訪大發TAEBAK韓料店，怎麼覺得第一次比較好吃XDDDD現在還是好吃的啦～只是沒有第一次的驚艷感了。店內氣氛非常適合朋友聚餐很歡樂，起司雞超級濃郁好吃，大量的起司混合著雞肉、蔬菜、年糕一起加熱每一口都牽絲，最後撒上早餐玉米片完全畫龍點睛，增加口感的層次!份量很多，就算點了小的兩人吃還是有點緊繃，炸雞的品質下降了，不知道是醬淋太多導致皮有點軟掉還是換配方了，口感不夠酥脆有點小失望。小菜免費無限量供應，很解膩。

店名：TAEBAK大發韓式特色料理

地址：台北市大安區延吉街160巷9號

電話： 02-2775-2063

營業時間：11:30-14:00；17:30-22:00

可否刷卡：可

美味：8.1分

環境：8.3分(適合朋友聚餐，情侶或家庭客可能會嫌吵)

服務：8.3分

價格：8.1分

再訪率：不會常來，但想吃起司雞或燉雞湯會。

以台北的韓料店來說，大發算是滿有特色的，尤其是鍋類的起司雞、燉雞湯(辣)，或是冷面等等，市面上都比較少見。價位中等，品質OK，以CP值來說是不錯的選擇。雖然感覺比我第一次吃的時候下降了一咪咪，但整體品質還是好吃的，尤其聚餐真的很適合算是推薦。另外店內有附免費的韓式咖啡機讓大家體驗韓式咖啡(我不喝咖啡所以沒喝，老蛋喝過說很甜XDDDD)，可以體驗看看就當作好玩囉!!

1.大發炸雞1號(青蔥口味)/250元

賣相非常好，滿滿的青蔥搭配金黃炸雞，但有一點可惜的是炸雞不夠燙(感覺不是現炸)，皮有點偏軟，不知道是炸粉的關係還是醬汁淋太多，總之口感有一點點不夠完美。但也不會到難吃，雞肉算嫩，份量很多。

推薦指數:

2.起司雞(中)/690元(菜單寫適合2人，但我覺得3、4人分食也可以)

重度起司愛好者的天堂XDDDDD，每一口都會牽絲，內容物除了起司跟雞肉外還有洋蔥、紅蘿蔔等蔬菜以及寧波年糕(不是韓式那種圓柱體，是扁平狀的年糕)，蔬菜解膩，年糕帶來飽足感跟口感上的變化，這道我跟老蛋都很滿意，激推給不怕胖(?的朋友們XDDDDD

推薦指數:

3.特色炒飯/90元

這是要加點的，但有點起司雞的人才能加點，因為它會在你快要吃完起司雞剩下一點的時候，把鍋子收回廚房幫你把飯加進去炒～韓式炒飯跟中式的不太一樣，口感濕潤，口味偏重但不夠鹹(甜味較明顯)，最後會撒上海苔絲，一方面點綴，另一方面增加香氣。必須說，沒有搭配海苔的地方我覺得有點太濕以及偏甜但不鹹，不過搭配海苔絲一起吃，海苔的鹹香完美平衡了過甜的問題，這海苔絲相當重要!!!!另外炒飯的造型是個大大的愛心非常討喜，很適合情侶或想拍照打卡的人!娛樂性高～

推薦指數:

4.免費小菜/無限量供應