GooGle評價4.9顆星的火鍋店應該要來試一試吧?這天下班就跟老蛋來嘗鮮了!!吃完老蛋不太喜歡,我也覺得普通,除了製麵機很新奇之外,火鍋本身滿普通的,麻辣鍋湯底充滿孜然味老蛋很不愛,但我覺得還行,肉的品質中等不算好,差不多的價味,我們寧願去隔壁吃MoMo Paradise...不過兩種鍋物是完全不同風格啦,我個人認為荖子鍋不難吃,就是中規中矩這樣,4顆星以上OK,4.9就有點overrated了。畢竟台灣火鍋店爆多,我可能不會再訪。
店名:荖子鍋(內湖店)
地址:台北市內湖區民善街88號1樓(家樂福內)
電話: 02-2794-3683
營業時間:11:00-22:00
可否刷卡:可
美味:8分
環境:8分
服務:8分
價格:8分
再訪率:可能會。
可以單點也可以選套餐,其實這裡的價位真的不算貴,一個人399元可以吃到海陸雙拼,附餐的飯麵冬粉都無限量供應,所以絕對可以吃飽!但我跟老蛋都是不太愛附餐的人,所以沒有感受到這個小確幸。
1.雙人海陸套餐/898元
雙人海陸套餐的內容物包含:肉盤X2,海鮮盤X1,湯底X2,附餐X2,菜盤X2。
湯底
和風鍋物/免費
中規中矩的昆布湯,味道還OK,鹹度很夠煮完我都沒有沾醬就可以直接吃了。
極品麻辣鍋物/+70元
荖子鍋的湯底選項有麻辣鍋也有孜然鍋,老蛋就是因為不太喜歡孜然味所以點了麻辣,沒想到麻辣鍋也是濃濃孜然味,喜歡的人喜歡,不喜歡的人不喜歡,至少我覺得滿香的啦~這湯底煮麵很夠味!哈哈,湯底有鴨血豆腐,豆腐吸了味道我覺得頗不錯,但鴨血就是不入味的那種流派,我不愛。
海鮮盤
海鮮盤內容物:草蝦X2,白蝦X5,鱸魚4片,鯛魚4片,蛤蜊X6,干貝X2。這個價位能吃到干貝我已經覺得很滿足XDDDD海鮮盤算是有誠意,食材新鮮度都OK,魚略有點小腥不過應該是正常?沾醬吃可以蓋過。
肉盤
紐西蘭沙朗牛
肉的品質本身勝過牛五花,頗瘦所以口感較乾;但這裡的牛肉品質都很普通,所以有一點點小失望。
牛五花
油脂非常多所以吃進嘴裡會比較滑順,但一樣是肉質普通級別不算高級,一個吃粗飽的概念。
菜盤
中規中矩的菜盤,菜量算是豐富。
附餐
製麵機
有分粗麵跟細麵,我個人喜歡粗麵的口感多一些。製麵機雖說是自助式,但其實也就是按鍵按一按而已XDDDD
白飯/免費,樂活蛋/15元
自助吧
霜淇淋機夾在兩台製麵機中間,也是自助式的,吃起來還算是奶香濃郁,可以參考上一張照片。飲料區的東西偏少只有氣泡區跟熱水+茶包,飲料區我不太愛。醬料區的呈現方式我滿喜歡的。一格一格一目瞭然也弄得乾乾淨淨,這個我喜歡。
可能現在年紀大的比叫做自(任)己(性),比起塞好塞滿的粗飽套餐,更喜歡精緻一點的食物,荖子鍋很適合食量很大想吃飽但不太挑食的人,如果你想求一頓精緻飽,這裡可能就不太適合。