我老爸是台東人,這回跑去他家鄉踩點,他推薦我吃萬家鄉,還說是蔣經國吃過的愛店(笑,果然是長輩的style,一早睡醒後,就跟老蛋來嚐嚐,麻醬黃瓜超級好吃耶!我愛!!!老蛋對滷味讚不絕口,牛肉湯淡淡中藥味是我的風格,但大家激推的冰花煎餃反倒是普通了一點,但因為很美很適合拍照,所以好像還是可以點一下?高麗菜的料理手法我跟老蛋都不愛,燙了再去炒,口感軟爛不說,味道也淡淡的不香,反推!整體吃完評價算是中上,觀光客可以來吃唷!好玩~
店名:萬家鄉餃子館
地址:台東縣台東市中山路283號
電話: 08-934-5596
營業時間:11:00-17:30,17:00-20:00;周一公休
可否刷卡:否
美味:8分
環境:8分
服務:8.1分
價格:8.2分
推薦率:觀光客可來。
菜單用這種手寫毛筆風格頗可愛,選項頗單純分幾大項目,熱炒的價格偏貴,主食正常。
1.蔥爆牛肉(小)/180元
雖然顏色白白的賣相不好,不過吃起來的味道還OK,當然不能跟台北熱炒店那種超級香的味道比,但肉的口感很像現宰台灣溫體牛,軟嫩不硬,頗好吃!!然後感覺台東的餐廳很多都不賣牛(還是我的錯覺?,久久沒吃到牛肉忽然吃到,還是覺得頗美味的。
推薦指數:
2.綜合滷味(小)/70元
切得滿滿一大盤,重點是不只有滷蛋豆乾海帶這些雜魚,還有牛肉藏在裡面!!!!!這樣一盤賣70真心很便宜啊啊啊!!!!重點是他的滷味頗有水準,吃起來不輸台北!老蛋超愛,CP值超高啊~
推薦指數:
3.麻醬拌黃瓜(小)/50元
這道是我的最愛!!!!我沒想到,這裡的麻醬這麼香!!!!!大贏台北一堆店欸!!!!不知道他的麻醬比例怎麼調的,感覺吃到比較重的花生味,油脂帶來絲滑的滑順口感,甜鹹適中的醬油與糖搭配黃瓜的脆,超級好吃!!!!吃完後剩下的醬汁,我們把高麗菜丟進來吃了,結果連原本有點難以下嚥的高麗菜都變得巨好吃XDDDD這醬真的無敵!!!到現在我還在回味~
推薦指數:
4.蛤蜊湯(小)/50元
這裡的蛤蜊湯真的頗原味XDDDD不像台北很多會用大量薑絲或九層塔去腥,這裡就是不囉嗦,給你一堆蛤蜊,然後淡淡的湯,很能喝出原味,我個人覺得不錯啦~老蛋不愛蛤蜊。
推薦指數:
5.冰花煎餃/150元
網友推薦必吃的就是這道冰花煎餃,扣除掉冰花很美這個部分,我覺得其他部位的顏色有點淺,如果再焦黃一點,口感跟賣相會更好,至於味道,滿普的哈哈哈哈哈,老蛋不愛,我覺得不難吃,但就是普普通通沒什麼特色XDDDD可是基於拍照需求,好像還是應該點一下?
推薦指數:
6.牛肉湯(小)/50元
牛肉比想像中的嫩耶!帶點筋的部分也好吃!!!這裡的牛吃起來都是台灣現宰溫體牛的口感,喜歡~至於湯味,甘甜的中藥味大過牛的味道,我覺得滿順口的。老蛋也喜歡~
推薦指數:
7.炒青菜(高麗菜小)/90元
噢不!!!!!!地雷中的地雷!!!我想像中的炒青菜應該要看起來油油亮亮,端上桌帶點蒜香鍋氣,吃起來爽脆爽脆→但現實中萬家鄉的炒青菜,是將把高麗菜燙熟,然後加一點其他東西拌一下,吃起來軟爛軟爛,零香氣,湯汁超多....除非你喜歡這個流派....不然真的不需要點!!!
推薦指數:
必須說台東的物價有嚇到我耶~其實不比台北便宜到哪去,嗚嗚我真是台北俗~除了炒高麗菜真心是地雷之外,其他食物都有一定的水準,可以放心點,就算不驚艷,也不至於食不下嚥。
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