滝(注音:ㄌㄨㄥˊ)禾製麵所的外觀非常烏龍麵店XD查了之後發現是拉麵店，老蛋是拉麵愛好者所以我們決定去踩踩看，麵條的口感我喜歡很像一蘭拉麵，湯頭不會濃郁油膩到難以入口偏爽口我也喜歡但老蛋不滿足，他覺得口味太偏台式了不夠道地，至於小物們炸豬排獲得我倆一致讚賞!炸的超級好!!!味道也好吃!!根本應該主打豬排的一切主食啊～不要拘泥在麵店了啦!!!(大誤，是個不知道吃什麼或在附近看到時可以去吃的地方小店，但不會讓我想主動或專程光顧。
店名：滝禾製麵所(內湖江南店)
地址：台北市內湖區江南街26號
電話：02-8751-3575
營業時間：11:30-21:00
可否刷卡：否
美味：8分
環境：8.1分
服務：8分
價格：8.2分
再訪率：在附近會
點餐流程很簡單：1.選湯頭2.選肉3.選麵條4.加點小菜5.到櫃檯點餐。附上菜單供參。
1.黑蒜肋眼細麵偏硬/180元
老蛋點的黑蒜，他自己嫌棄湯頭不夠濃，但我覺得剛剛好!!!!然後他點細麵偏硬也完完全全是我的菜!!!!吃起來就是一蘭拉麵的口感，我後悔沒點這個!!!哈哈，這個黑蒜很合我口味，黑蒜味不會過濃，豚骨湯也不會過分油膩，真的就是依照台灣人設計的口味啊!!!唯一敗筆是限量供應的肋眼叉燒沒什麼特色耶～吃起來沒有炙燒的香氣，肥瘦比例也不是那麼搭，感覺就是一大坨肉，但不會過分乾柴啦～小扣分
推薦指數：
2.雞湯肋眼中太麵/150元
我平常不算是個重口味的人，但這個雞湯清淡到連我都覺得太淡麗了XDDDD湯頭本身真的無敵清爽，鹹味也很淡薄，感覺跟中太麵有點不搭，配細麵可能會好一點(?，中太麵麵條略粗口感Q彈，感覺配濃郁一點的湯頭會比較對味，麵本身完全不像在吃拉麵的感覺～似乎滿健康的??除非你是吃很清淡的人，不然可能點之前要考慮一下喔!!
推薦指數：
3.豬排/80元
這個豬排無敵好吃耶!!!麵衣超級酥脆，炸得很完美!!!另外豬肉本身完全沒有臭味，反而帶點檸檬??香料??之類一股清香的味道，吃起來很唰嘴又解膩，我跟老蛋都很愛，他甚至覺得滝禾乾脆改成豬排專賣店算了啊!!!XDDDD很鬧
推薦指數：
4.炸水餃/60元
又是一個老蛋不愛但我覺得還行的食物，皮本身炸得很脆也不至於吃到滿嘴油，但內餡的部分感覺有一點韭菜味??我倒是沒很愛這個內餡，但整體吃起來我覺得有中上啦，第一次來可以點點看～
推薦指數：
5.燙青菜/30元
它的醬汁有一種甜麵醬的味道，就是吃粽子會沾的那種醬，害我一直出戲很想找兩顆粽子來搭XDDDD中規中矩的青菜，份量也不少，但就是醬汁的味道特別了一點～看個人的接受度囉，我還OK。
推薦指數：
嚴格來說跟認真的拉麵店比較，它的價位算是很便宜，但他的口味又不是正統的拉麵店而是偏台式，所以...價位是便宜的啦～但口味上就不要太較真，不會不好吃，但不會讓你想起日本就是了。
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