因為賭輸了欠老蛋一次拉麵兌換券今天來還債了XDDDD剛好在東區晃晃走走，老蛋查到這家拉麵評價不錯，決定吃吃看～他點拉麵我點沾麵，他覺得拉麵很普通但我覺得還行，鹽味湯頭中帶有奶油香氣，滿吸引我的啊!!!然後我的沾麵是我倆一致覺得不錯，柴魚湯頭清香中帶有豚骨的油脂能完美包覆住麵條，看似濃郁吃起來卻意外爽口，一吸就有點停不下來XDDDD，大和家的主食我覺得品質都還不錯，但叉燒飯有點乾，撐住他的油脂都是來自美乃滋不是叉燒本身，螃蟹可樂餅的蟹腳很腥，感覺不太新鮮。
店名：橫濱家系大和家拉麵
地址：台北市大安區市民大道四段12號
電話：02-2771-8810
營業時間：11:30-22:30
可否刷卡：可
美味：8.1分
環境：8.2分
服務：8.1分
價格：8分
再訪率：看老蛋
不知道是不是疫情的關係，現在點餐採全自助式，掃描菜單上的QRcode就可以完成你自己那格的點餐～所以我跟老蛋各點各的～我覺得很可愛也不容易出錯。
1.黃金沾麵/390元
在大和家點餐，麵條軟硬度、湯頭要多濃、油要加多少都是自己選擇的，我今天的比例是按照店家推薦台灣人喜歡的口味選擇。一直以來比起拉麵我更愛沾麵，這次看到大和家有沾麵完全心花怒放～他的沾麵也滿讓我驚豔的，乍看之下很油膩的湯頭吃起來卻飄出柴魚清香，完全打中我!!我愛柴魚!!麵條硬度我選普通，但吃完之後我下次會選硬～其他的比例我都覺得不錯!!至於叉燒份量給的很多，但叉燒是煮完上桌前才炙燒，香氣是足夠充足沒錯，但吃起來會有點可惜，如果肥肉的部分能再多炙燒一點點，叉燒的美味度應該會提升很多。另外大和家的拉麵或沾麵都會附上超多海苔XDDD不只視覺效果很澎湃，身為海苔控我也開心～然後麵的份量超級無敵多，我完全吃不完，靠老蛋了。
推薦指數：
2.黃金鹽味拉麵/330元
喜愛濃郁系的老蛋，毫不意外地選了硬麵多油XDDDD不過可能吃起來還是不夠重口味所以老蛋沒到很愛，但我覺得他的湯頭鹽味相當明顯，鹹中帶有奶油香味，滿勾食慾的啊～不過整碗都是這味吃到中後段是會頗膩啦，每碗麵除了一顆溏心蛋之外還會附上一顆小鵪鶉蛋滿可愛的，硬麵口感好吃，然後一樣附上超澎湃海苔～
推薦指數：
3.炙燒叉燒蓋飯/80元
送上桌時聞起來超級香，但叉燒白白的，感覺炙燒火候差了一咪咪啊～果然，吃起來還算滑順，但滑順感全來自美乃滋而不是叉燒本身的油脂，然後叉燒給的又有一點點小氣，導致飯比料多很多的情況下，沒裹到美乃滋跟叉燒的飯吃起來就偏乾又沒味道，有點可惜。
推薦指數：
4.奶油螃蟹可樂餅/150元(3)個
外型很吸睛，剛上桌熱騰騰吃第一口要小心裡面巨燙!!!奶油會緩緩流出，第一口奶香濃郁麵衣酥脆我還覺得天啊好銷魂!!!這真好吃麵衣炸得也非常好，但是!!BUT!!吃到蟹腿棒的地方，一開始我還想說為什麼蝦米的臭味這麼濃(我是痛恨蝦米的人)，越吃越覺得不太對勁，他的蟹腿棒跟一品花雕雞的外型有點像，但一品的蟹肉超級飽滿，也不會有這種腥味，但大和家的蝦米味源源不絕地傳出來，也吃不到什麼飽滿的蟹肉，整個腿裡面空蕩蕩的～這不是螃蟹啊!!!!早知道點玉米的就好了嗚嗚傷心。
推薦指數：
以拉麵店來說，我覺得排名在中上，但不會是我激推的店家，我覺得東西都不難吃，但特色不夠強烈?好像沒有一個超強記憶點讓我想一來再來，但跟老蛋最愛的誠屋比，我覺得這家讓我再訪的意願遠遠超過誠屋XDDDD。
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