居酒屋在台北大概就像熱炒店一樣日常,隨處可見!我也吃過不少,但能像《野草》讓我一試中的一吃成主顧的,少之又少!!今天就讓我娓娓道來,野草厲害在哪吧!

店名:野草居食屋

地址: 台北市中正區同安街28巷1號

電話:02-2366-0618

營業時間: 17:00–24:00

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美味:8.5分

環境:9分

服務:8.5分

價格:8分

再訪率:8.5分

必吃:炙比目魚鰭握壽司、鹽燒香菇串燒、老饕地雞串燒、日式起司炸麻糬

1.胡麻蝦丁時蔬/180元

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擺盤很美,胡麻醬鋪底,時蔬整齊的排列,外層用一圈葉子包裹,最上層再用蝦丁點綴,賞心悅目,口味清爽,但中規中矩,不會有驚喜感,也絕不會踩到雷!

推薦程度:

2.炙比目魚鰭握壽司/180元2貫

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個人覺得超級無敵好吃!比目魚鰭炙燒後逼出油脂的香氣,入口即化的口感,搭配握得恰到好處的醋飯,油香卻不油膩,打到這我又餓了!!!

推薦程度:

3.酥炸雞軟骨/160元

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這家店的炸雞軟骨,粉質比較細緻,不像外面吃派克雞排或艋舺雞排那種比較硬的麵衣,而是偏傳統雞排那種比較粉的外皮,雞軟骨本身微脆,這道中規中矩。

推薦程度:

4.海老串燒/180元整份3串

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蝦非常新鮮,肉質Q彈,蝦身店家會稍微幫你去殼,比較好剝,個人吃蝦,覺得只要新鮮就可以,不用過多調味,這蝦很及格

推薦程度:

5.安格斯黑牛串燒/200元整份2串

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這道一定要趁熱吃,冷了牛肉會變硬,我就是顧著拍照把它放太久了,有點對不起它,肉質普通不算很頂級(可能被和牛養壞了),覺得美牛比較有咬勁一點,愛吃牛的可嚐!

推薦程度:

6.老饕地雞串燒/200元2串

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這道我給很高的評價!!!居酒屋常吃雞肉串,但這老饕地雞不一樣!!!(我們不一樣~不一樣~)非常juicy!!!!!完全沒有肉腥味,表皮微焦香氣大加分!它不在菜單上,如果店員問你要不要加點,拜託不要猶豫!

推薦程度:

7.半融起司青椒五花串燒/160元2串

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店家用五花肉和半融起司蓋住青椒的味道,害怕青椒的捧由可以試試看,但因為本人不是怕青椒的人,反而覺得味道複雜了點,失去了原始的風味。

推薦程度:

8.鹽燒香菇串燒/80元2串

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從沒想過我會給一串香菇滿分的評價!!!但這香菇是我吃過最多汁的香菇啊!!!別看它長得很一般,甚至還有點乾乾的感覺,殊不知咬下去一口噴汁!!!完全不誇張!想不到小小一朵香菇含水量如此豐富!拜託你點!!!

推薦程度:

9.蛤蠣清湯/70元1碗

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店家給你滿滿的~大~蛤~蜊~,其實也不算是滿滿一碗啦,因為碗不大XD,但基本上料算豐富,然後這碗湯沒多調味,非常清淡,喝完我覺得肝都變好了!健康!

推薦程度:

10.日式起司炸麻糬/70元一份

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今天這一餐,就用滿滿的花生粉結束這一回合吧!我個人非常喜愛糯米製品,尤其麻糬類甜點愛不釋手!這道起司炸麻糬很有心機欸!!!不只單純的麻糬加花生粉,它還藏有邪惡的內陷!!!就是鹹鹹的起司!!!這種鹹甜鹹甜的味道,老闆,再來兩盤謝謝!

推薦程度:

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這家店從裝潢到餐點品質、服務我都覺得沒話說,吃膩了熱炒店式的吃粗飽的居酒屋嗎?這家絕不會讓你失望!

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