葳比的九個胃八隻腳

飛吳哥窟前一天請爸媽哥吃飯，本想飽餐一頓大快朵頤，吃完卻大失所望啊！身為台灣牛肉市場的大盤商，應該也是目前市面上乾式熟成天數最長的餐廳，牛肉本身很好吃完全沒問題，但!重點就是這個BUT，其他的料理CP值實在太低了啦啦啦!!!

店名:Fresh & Aged美福 

地址：台北市內湖區民善街128號6F之1

電話:02-2796-1566

營業時間: 11:30-14:00；

平日18:00-21:00假日17:30-21:00

🥓伊比利火腿沙拉$680

芝麻葉好吃，伊比利火腿還不錯，無花果很甜，但要價680⋯大家自己斟酌囉

🥬蘆筍與櫛瓜$250

蘆筍肥美櫛瓜多汁，用奶油煎熟，香氣夠。但一樣價錢有點⋯

🥦乾式熟成花椰菜$280

熟成過的花椰菜口感有韌性。280考驗大家的接受度囉！

🥣南瓜濃湯$180（太普沒拍）

🥣牛肉蔬菜湯$180（太普沒拍）

🦑烤綜合海鮮$1850

魷魚Q彈肥厚，干貝新鮮鮮甜，蝦子普通。

🦞烤波士頓龍蝦$1800

龍蝦新鮮，肉質彈牙，但料理方式有點粗糙。

🥩55天乾式熟成丁骨牛排36盎司$5280

按照推薦點了3分熟，幾乎沒見血水，第一次吃到熟成這麼多天的牛排，熟成風味很棒！唯一覺得驚艷的一道食物，牛肉大盤商的牛真心不錯，給五個👍👍👍👍👍

一句點評：除了乾式熟成牛排之外的一切都。很。普🤦‍♀️ 

應該說，食材都算新鮮，口感也不錯；但，料理方式很不精緻，賣我這個價錢，我會覺得有點⋯嗯。