花博公園周末常有市集，沒事做的時候常跟老蛋來這喝兩杯啤酒散散步，喝完之後就常來這家金春發吃飯解酒XDDDD牛肉湯真的很不錯，熱炒類中規中矩，但份量給的都頗大方，第一次點滑蛋蝦仁有被蝦仁的體型嚇到，頗巨欸!雖然店面略嫌老舊，但這就是歷史的痕跡吧～料理內容是好吃的!
店名：金春發(大同店)
地址：台北市大同區承德路三段173號
電話： 02-2876-7532
營業時間：11:30-14:30(周末到15:00)；17:00-22:00
可否刷卡：否
美味：8.1分
環境：8分
服務：8分
價格：8分
再訪率：會。
菜單很簡單，分成湯類麵類鍋類切類跟炒類，我每次來都是喝湯配熱炒，真的很解酒暖胃XDDDD
1.清燉牛肉湯/130元
很多人可能會好奇清燉跟下面的生燙有什麼不一樣，看起來長得差不多，但喝起來真的不同!首先清燉牛肉湯的牛肉是肉塊，湯的味道薑絲味較為明顯，比較像一般吃清燉牛肉麵的湯頭味，基本上沒有什麼甜味存在。但生燙的湯比較甜，作法不同，就看個人喜好了。我覺得都好喝，但是不同的感覺。
推薦指數：
2.生燙牛肉湯/170元
生燙牛肉湯的肉是牛肉片，仔細看的話顏色比清燉略深一點點，因為湯裡帶有血水，所以除了顏色略深，湯味也會帶甜，薑絲味被沖淡，喝完會有點回甘。我每次來都點這個。
推薦指數：
3.炒咖哩番茄牛肉/170元
番茄很大塊，肉給的也不少，咖哩味不會太濃，鹹香中帶點咖哩粉的香料味，番茄的酸甜跟清爽又中和掉都是肉的膩味，我覺得滿好吃的。
推薦指數：
4.滑蛋蝦仁/180元
他的滑蛋蝦仁湯湯水水有點太多XDDDD味道也算一般般中規中矩，我覺得可惜的地方是蛋不夠嫩又少了點蛋香，比較像勾芡的蝦仁烘蛋，但是!!!他蝦仁非常大支給的又多，所以好像又把小缺點給彌補起來了，可以點。
推薦指數：
5.炒青菜/80元
雖說是炒青菜，但裡面夾帶著不少的牛肉，儘管也是湯湯水水的略嫌多了一點，但味道是好吃的，也香，前面吃了這麼多肉，補充一點青菜是必須!這道也是我每次必點。
推薦指數：
說實話金春發不到超級無敵美味，但久久不吃又會懷念，偶爾想喝熱湯或吃點熱炒類牛肉的時候，總會想起這家店。
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