之前因為工作關係吃過一次九華樓的四人分享餐&驢子餐廳的四人分享餐驚為天人!覺得外帶也能這麼好吃不容易啊!!!重點是價錢超便宜!!!!!於是趁著父親節訂一波兩家都訂起來,吃完的心得我覺得我工作時吃到的口味口感都比這次外帶經驗佳,不知道是不是因為父親節訂單太多的關係品質有些微下滑(但不會太誇張),另外外帶自取結果回家才發現他們只給了我九華樓的餐,驢子的四人餐完全沒給到!!!!!餐廳電話又打不通,只好打去飯店總機請飯店幫忙處理,兩小時後才收到對方請LALAMOVE送來的餐,都冷了呵呵,飯店(或餐廳)也沒有很抱歉的感覺,東西真的不難吃但心情超不爽。
店名:華泰王子大飯店
地址:台北市中山區林森北路369號
電話:九華樓:02-7721-6619;驢子餐廳:0903-393-098
訂餐時間:10:30-17:00
可否刷卡:可
美味:8.2分
環境:8分
服務:7分
價格:8.2分
再訪率:只會考慮內用。
套餐內容可能時不時會更改,目前這個方案到8/31為止都有~供參。
1.九華樓四人分享餐/2380元(限外帶自取)
一整份套餐包含以下內容物↓
招牌鎮江醋肋排
酸甜酸甜的醬汁包裹著軟爛入口即化的肋排,吃下去第一口可以聞到撲鼻而來的鎮江醋香,但不喜歡吃酸的人可能會不愛,我個人覺得很好吃。用西式肋排的作法做出中式餐點的風味。
醬爆豆腐杏鮑菇
很中規中矩的一道菜,好吃但不會驚豔。
麥餅片皮鴨
片皮鴨的部分,九華樓的烤鴨用的是明爐的做法,照理來說皮會非常脆,我在公司吃的時候也是脆的,但這次外帶回家卻不脆,略失望。但烤鴨本身是好吃的啦~另外九華樓的烤鴨有點偷懶(或是特色?),通常包餅吃的烤鴨,店家會把鴨皮單獨片下來跟肉分離,一方面是種爽脆口感,另一方面可以去掉鴨皮下的脂肪,入口不會過度油膩,但九華樓的皮跟肉是連在一起吃,乍吃很香,滿嘴鴨油,但吃多了會很膩,但我覺得還是很好吃啦。
麥餅是特色之一,吃不太出什麼麥香,不過餅皮算是頗Q濕潤度也夠。外帶的餅皮給得非常多!!!好像不用錢一樣XDDDD,之前吃頤宮,他的餅皮是每一張之間會隔著紙防止沾黏,不過九華樓的是約莫4-5張隔一張紙,中間的皮會黏在一起,小小缺點。
荸薺鴨鬆蘿蔓葉
這道我覺得熱的時候會很好吃耶!!!會有種熱炒的鍋氣,菜的香味撲鼻,另外鴨肉不會太乾柴,切成丁的大小包在生菜裡很好吃很好入口,蘿蔓葉非常新鮮清脆,兩者的搭配是我最喜歡的一道菜。
陳皮鴨骨粥
不知道是外帶的關係還是怎樣,粥有點太糊,至今覺得最好吃的鴨粥是龍都(不過不知道是不是內用外帶的差別啦),不過真的能在粥裡吃到陳皮的味道,小巧思又能微解膩,小加分。
明爐烤鴨斬件盤
打開看到鴨頭的一瞬間有點嚇到XDDD這個斬件盤應該就是把鴨剩下的部分切一切拼湊給客人,搭配冰梅醬吃頗開胃解膩,但這裡的鴨肉就比較乾柴一些了~
2.驢子餐廳四人分享餐/2380元(限外帶自取)
一整份套餐包含以下內容物↓
凱薩沙拉
份量多食材又新鮮醬又調得剛剛好,我超級喜歡這個凱薩沙拉XDDDDD吃完剛剛一堆肉之後急需蔬菜來解膩。
南瓜湯
激推驢子的南瓜湯!!!!!口感超級無敵滑順,完完全全吃不到纖維,湯本身很甜但不會讓你覺得是人工的香甜,而是一喝就停不下來的美味!!!我超級喜歡這個南瓜湯!!!一定要試試!!!
香料烤全雞
因為大餐太多考吃變成配角XDDDD一整隻春雞但味道卻是不錯,香料裡添加了孜然,吃起來硬是多出一種印度風格?我覺得很好吃~加孜然是神來一筆,在一堆烤物中為自己成功取得一席之地!!!
厚切美國肋眼牛排18oz
牛排的肉質本身略微普通,肉烤得也有點偏生(導致我老目不太敢吃),但厲害的是烤爐非常好?整塊牛排爐烤的香氣超級濃郁!!!煙燻的香氣可以掩蓋一切小缺點,讓人印象深刻!!!但肋眼的肥油真的太多吃起來很負擔,希望之後能出別的部位。
義式起司牛肉丸斜管麵
這道菜就是普通偏難吃,牛肉丸非常乾,一點肉汁都沒有,比IKEA的丸子難吃多了,斜管麵也有點煮過頭,太軟失去口感,是個吃兩口就不想再碰的料理。
鮮奶油波士頓派
超級無敵好吃的派!!!!!奶香濃郁又蓬鬆的蛋糕體中間夾的鮮奶油濃濃香草味不會讓你覺得甜膩,也是充滿了牛奶香,吃的時候中間的內餡冰冰涼涼的有種冰火菠蘿油的意味在,我非常喜歡這道甜點!!!平常痛恨鮮奶油的我被剝士頓派征服了!!!好吃~
華泰的外帶真的太kiang,東西再好吃都蓋不過掉漆帶給我的怒氣,我可能會想去內用,但外帶還要受氣,就先不要了。另外華泰的東西不管是九華樓或驢子的風味都很不錯,但嚴格來說做工比較粗,跟其他飯店的菜比較來真的沒那麼細緻,喜歡的程度就要看你講不講究了。
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