潮汕沙鍋粥

粥控如我,吃過六必居後,名氣差不多響亮的潮汕,當然不能錯過!挑了個uber司機載我下班的日子,一起吃粥去啦~

店名:潮汕沙鍋粥

地址:新北市中和區中正路786號

電話: 0232340191

營業時間: 11:00–14:00,17:00–23:00

美味:8分

環境:7分

服務:7.5分

價格:8.5分

再訪率:6.5分

必吃:粥、炒水蓮

抱歉我比較直接,個人覺得六必居的粥比較好吃...不過潮汕的菜炒得比較好!以下進入正題

1.小菜毛豆/贈送

中規中矩

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推薦程度:

2.沙蝦粥/二人份450元

潮汕的堅果味比較重,蓋過了海鮮的鮮甜,所以我才會說六必居的我比較愛!不過潮汕的料也是很豐富啦!蝦蝦澎湃,而且店家事先幫忙把蝦子剖半,不太需要手動剝殼,懶人福音!

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推薦程度:

3.炒水蓮/130元

調味剛剛好,口感也脆脆的,很棒是我喜歡的水蓮味。

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推薦程度:

4.牛肉空心菜/150元

口味偏甜

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推薦程度:

5.金沙豆腐/100元

跟我想像中的味道不一樣,金沙應該要是鹹蛋黃去炒,這裡的金沙感覺比較像生蛋炒豆腐,味道不差,只是跟期待值不同。

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推薦程度:

6.宮保雞丁/150元

一樣偏甜,少了宮保的香氣,很可惜。

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推薦程度:

總結:離我家遠,雖然價錢合理,但以粥來說不會吸引我專程再訪,住附近的捧由想吃粥倒是可以試試啦~

附官網菜單

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